ZANIMLJIVA PUTOVANJA

Predivni glavni grad Mađarske nalazi se na srednjem toku Dunava. Sve što se događa u zemlji, počinje i završava u Budimpešti. Lepota grada ono je što ga određuje: široke avenije, prelepi parkovi, stara zdanja sa obe strane reke i skladna mešavina arhitektonskih stilova s pravom su mu dali nadimak Pariz Istočne Europe. Verovatno ste čuli priču o dva grada, Budimu i Pešti, koji su se spojili u jedan grad. Osim divnih zdanja s obe strane Dunava, ako ste ljubitelj umetnosti, ne propustite posetu bogatoj Nacionalnoj galeriji, a svakako pogledajte i Kraljevsku palatu sagrađenu u 13. veku i katedralu sv. Matije, kao i prelepe mostove. Želite li grad razgledati noću, predlažemo vam brod, ili šetanju romantičnim ulicama Starog grada. Budimpešta nudi bogat noćni program: od opere, pozorišta, baleta, do pivnica sa lokalnim mađarskim melosom ili kabare predstava nalik onim u Parizu. Budimpešta je glavni grad Mađarske i glavni politički, industrijski i trgovački centar zemlje. Ima preko 1,7 miliona stanovnika, što je manje od vrhunca dostignutog sredinom 1980-ih, kada je imala 2,07 miliona. Postala je sjedinjeni grad 1873. spajanjem Budima i Obude, na desnoj obali Dunava, sa Peštom, na levoj (istočnoj) obali.

Raspadom Austro-Ugarske monarhije Budimpešta je postala prevelik glavni grad male zemlje koji je nepovratno izgubio svoju nekadašnju međunarodnu ulogu. Tridesetih godina prošlog stoleća grad je počeo da se oporavlja od posledica Prvog svetskog rata, ali na pomolu su bila još teža vremena. Drugi svetski rat prouzrokovao je ogromne štete gradu koji se još nije prilagodio novonastalom položaju na političkoj karti sveta. Iako je oko 30 hiljada zgrada uništeno tokom drugog svetskog rata i u revoluciji 1956, ostareli svedoci neke davne prošlosti i dalje odolevaju zubu vremena u obliku arhitektonskih detalja na antickim konstrukcijama.

Nekadašnji Pariz Istočne Evrope danas je u mnogočemu veza između Istočne i Zapadne Europe. Nove investicije oživele su grad a sjajna stara Budimpešta se restaurira.






Mađarska je poznata po starim lekovitim termalnim banjama, a sama Budimpešta ih ima oko petnaest koje su u funkciji. Prvo naselje na mestu današnje mađarske metropole sagradili su Kelti na padinama planine Gellert u 1.stoleću pre Hrista. Naselje se zvalo Ak Ink što znači „vrelo bogato vodom“, a arheološke iskopine svedoče o tome kako je kraj bio gusto naseljen. Danas mađarske banje privlače i one kojima je zaista potrebna terapija kao i turiste koji žele da se opuste i iskuse blagotvorno delovanje termalnih voda. Toplice su važan deo mađarskog turističkog identiteta i turističke ponude koja se gotovo poistovećuje sa njima.

Grad odiše posebnom lepotom noću kad se upale svetla na dunavskim mostovima pa je veče idealno vreme za romantičnu šetnju starim ulicama ili plovidbu brodom za razgledanje. Noćni život Budimpešte je raznolik: od pozorišta, opere, baleta do pivnica sa lokalnom kuhinjom i muzikom.

Savetujemo vam da Budimpeštom putujete podzemnom železnicom. Javni gradski prevoz je jedna od stvari kojom se Budimpetšta svakako može pohvaliti. Cena je korektna, a začas ćete stići gde god da krenete. Ako vas put vodi na drugu stranu reke, nemojte da brinete jer podzemna železnica odavno vozi ispod Dunava i spaja dva istorijska grada u jedan grad budućnosti.

U Budimpeštu svakako treba otići više puta, a to nije problem jer nije daleko od Srbije. Većina turistickih agencija nudi paket aranžmane za Budimpeštu, što vam svakako preporučujemo barem za prvu posetu i upoznavanje sa metropolom kojoj ćete se sigurno vratiti. Budimpešta nudi više nego dovoljno za nekoliko produženih vikenda. Neki posetioci putuju i dalje na jugozapad u istraživanje ostalih mađarskih banja, vinograda i neobičnih sela koja okružuju područje oko jezera Balaton- najvećeg jezera srednje Evrope. Drugi odlaze na sever i uživaju u lepoti istorijskih gradića uz Dunav... .

HRANA

Širom sveta madjarska kuhinja poistovećuje se sa ukusom crvene paprike. Dva najpoznatija mađarska jela gulyás leves (gulaš) i csirke paprikás (pileći paprikaš) ne bi bila ono što jesu bez tog bogatog crvenog začina. Slava mu je yagarantovana u 19.stoleću kada je Auguste Escoffier doneo taj mleveni crveni prah iz Szegeda u Monte Carlo i predstavio ga kao mađarski začin. Od tada je paprika ključni sastojak mađarske nacionalne kuhinje što uključuje sve njene varijante- od lagane i slatkaste do vatrene. Iako se bogat ukus paprike u potpunosti rastapa tek u vrućem ulju, iskusne mađarske kuvarice upozoriće početnike da papriku koriste oprezno.

MESTA KOJA NE SMETE ZAOBIĆI

1. Nekad davno, važan rimski put je vodio od današnjeg Lančanog mosta do Aquincuma. U srednjem veku taj put je postao glavna ulica predgrađa Budima koja je vodila do Kraljičinog grada, Óbude. Još uvek se zove Fô utca, što znači glavna ulica i kreće od Clark Ádám trga na budimskom kraju Lančanog mosta. Od simbolične skulpture nultog kamenog kilometra koja je delo Miklósa Borsosa na tom trgu računaju se duzine glavnih mađarskih puteva.
2. bogata Nacionalna galerija- ako ste ljubitelj umetnosti izdvojite dovoljno vremena jer je galerija zaista velika i zanimljiva
3. Vaci utca je srce moderne Budimpešte, duga pešačka ulica koja vodi od Vorosmarty trga do Elizabetinog mosta. Osim poznatih prodavnica i parfimerija pronaći ćete i više manjih prodavnica koje nude zanimljive rucno izradjene predmete.
4. Ribarski bastion na Budimu (Halaszbastya) sagrađen je početkom 20. stoleća, a sa njegovih tornjeva pruža se nezaboravan pogled na Dunav i severni deo Pešte.
5. Nagy sinagoga- najveća evropska sinagoga vizantijsko-marokanske lepote generalno je restaurirana nakon što su je mađarski i nemački nacisti demolirali u drugom svetskom ratu

STVARI KOJE TREBA DA URADITE

1. Nikako nemojte da propustite vožnju najstarijim delom budimpeštanskog metroa. Žuto označene linije metroa označavaju relaciju koja obuhvata staro gradsko jezgro i povezuje najznamenitije delove Budimpešte uz nezaboravan doživljaj vožnje u gotovo muzejskim primercima vagona.
2. Vožnja zicarom na Budim- Uzmite fotoaparat i uslikajte prekrasnu panoramu Pešte upotpunjenu mostovima preko Dunava. Kako se uspinjača diže, tako je panorama sve lepša i potpunija.

3. Obavezno pojedite parce neke od slavnih torti (najtraženije su Esterházy i Doboš) u Gerbeaud Cukraszda- jednoj od najstarijih i najpoznatijih poslastičarnica u Evropi čiji počeci datiraju iz 1858. godine. Danas Gerbeaud može da primi 330 gostiju u svoje raskošno uređene salone, a leti još toliko na terasu. Adresa je Vorosmarty ter 7, ili jednostavnije: na kraju šetnje Vaci ulicom odmorite se uz kafu i kolač u Gerbeaudu.

4. Széchenyi Gyógyfürdo- jedno od najvećih kupališta u Evropi. Poseban doživljaj je kupati se u spoljasnjem bazenu kada je napolju temperatura ispod nule. Hrabro zakoračite kroz sneg i uskočite u vreli bazen.
5.Budimpešta je, između ostalog, poznata po velikom muzičkom festivalu Sziget, jednom od najvećih muzičkih događaja Evrope. Lociran je na najlepšem ostrvu na Dunavu i ulazi u petnaestu godinu postojanja. Tokom godina nastupe su imala eminenta muzička imena poput Dejvida Bouvija, Igija Popa, Roberta Planta, Nika Kejva, Rejdiohed, Oejzis, The Cure, Prodigy, Placebo, Franc Ferdinand, Korn, Slayer, Basement Jaxx, Scissor Sisters, Muse i mnogi drugi. Prošle godine festival je posetilo 385.000 ljudi. Ako imate vremena i dovoljno energije, posetite ovaj događaj koji će trajati od 8. do 15. avgusta.
6.Kupovina je uvek veoma atraktivna za turiste. Osim prodavnica karakterističnih za ovaj grad, postoje i veliki trgovački centri poput Duna Plaza i Westend City Center u ulici Vacite, Mammut u ulici Szena. Najatraktivnije prodavnice uglavnom su u donjem gradu između ulica Andrassy, Rakoczi i Vaci. Preporučujemo tržni centar Arkad koji se nalazi na trgu Őrs vezér. Do njega možete stići linijom metroa M2, a odmah pored je i velika Ikea. U Arkadu možete naći većinu popularnih brendova: Nike, Promod, Mexx, Esprit, New Yorker, Salamander, Humanic, kao i vrlo popularni H&M. Tržni centar je ogroman tako da će vam trebati celo popodne da ga obiđete, a pauzu možete napraviti u nekom od kafića ili restorana brze hrane. Pušenje je samo ponegde dozvoljeno. Radnje rade do 21h, a kafići i duže. I subotom i nedeljom je sve otvoreno. U glavnoj trgovačkoj ulici, Vaci, možete naći Mango, H&M, Promod, Benetton, C&A i mnoge druge firme, ali može se desiti da je poneka radnja vikednom zatvorena. Ako u Arkadu niste našli sve što vam srce želi, samo dve stanice metroa plavim vozom od ulice Vaci, na stanici Nyugati, nalazi se tržni centar WestEnd sa preko 400 prodavnica. Cene su mnogo pristupačnije od naših, na zimskim rasprodajama možete naći čak tri puta jeftiniju garderobu nego u Beogradu.
7. I na kraju, ako imate priliku, posetite prolećni festival vina u Budimpešti. Održava se od 7. do 9. aprila.

NOĆNI PROVOD

Budimpeštanski metro je, posle londonskog, drugi najstariji u Evropi, i savršeno funkcioniše. Vozovi saobraćaju na svaka 2 minuta i voze brzinom svetlosti s kraja na kraj grada. Subota je i dobra prilika da okusimo noćni život Budimpešte.
Oko ponoći sedamo na poslednji voz i krećemo put Obudai ostrva u centru grada, na kom se svakog leta održava čuveni Sziget festival. Odabrali smo klub Dokk, u kom nastupa zvezda grčke progressive scene, V-Sag. Klub prima oko 700 ljudi, sastoji se od glavnog dance floor-a i galerije duž zidova.

Clubberi su različitih profila: od gabaritnih Mađarica do skockanih cica, od underground likova do dizelaša novog doba. Muzika je odlična, ali atmosfera je osrednja. Navikli na pozitivne reakcije beogradske publike, primećujem mali nedostatak emocija... Cene pića su slične ovdašnjim. Progressive house pun zavodljivih vokala, šarmantni dj koji pozitivno zrači i intenzivira dobro raspoloženje i utiske koji su nas tog dana ispunili srećom, uticali su da se sjajno provedemo i vratimo se u hotel sat vremena pre napuštanja soba!

Neispavani i malčice sluđeni, krećemo dalje u šetnju po Budimpešti. Svežina reke malo nas je vratila u život, pa nastavljamo da izbliza vidimo zgradu Parlamenta koju smo dan ranije videli kao detalj panorame. Ogromna gotska građevina u više boja, sa bordo i zelenim detaljima, opet nas očarava kolosalnošću i snagom...U blizini je Bazilika Svetog Ištvana, nažalost, privremeno zatvorenu za posetioce. Uživamo makar u divoti fasade i veličanstvenom prizoru, koji ostaje u sećanju kao inspiracija da sledeći put ne propustimo posetu ovom remek – delu... Sedamo u čajdžinicu u Vaci ulici, neobičnu oazu mira. Na sredini lokala nalazi se deo na visini od 1m, sa istočnjačkim tepisima i jastucima. Poštujemo kodeks obaveznog izuvanja, tonemo u jastuke i pijuckamo detox čaj od nepoznatih biljaka. Sabiramo brojne i raznorodne utiske proživljene za nedelju dana i shvatamo da se moramo vratiti još koji put...

Ознаке: Budimpešta, ludi noćni život, Pariz Istočne Evrope, srednja Evropa